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Perfectionnement à la taille de la vigne

taille de la vigne

Se perfectionner à la taille de vigne pour acquérir des compétences techniques et pratiques afin d’optimiser au mieux la taille du vignoble.

Public

  • Cadres d’exploitations viticoles.
  • Ouvriers qualifiés viticoles.
  • Demandeurs d’emploi qualifiés en viticulture et taille de vigne.

Objectifs de la formation

  • Maîtriser les principes de la taille des plantiers et vignes en place dans le respect de la méthode Guyot Poussard, et ce, afin de limiter le développement des maladies du bois.
  • Maîtriser les tailles courtes sur charpente longue : Cordon de Royat et Cordon de Rauzan.
  • Optimiser l’organisation de ses chantiers de taille sur l’exploitation.
  • Vérifier la faisabilité de ces pratiques sur son exploitation.

Pré-requis

L’entreprise s’assure des compétences et savoir-faire nécessaires à l’entrée en formation du salarié.

Cette formation s’adresse à des personnes qui ont déjà des notions de taille et qui souhaitent se perfectionner.

Contenu et déroulement

Thèmes abordés :

  • Physiologie et biologie de la vigne
  • Principales maladies du bois
  • Principes de taille Guyot Poussard, Cordon de Royat et Cordon de Rauzan sur plantier et vigne en place.
Formation en alternance avec des temps en salle et avec des démonstrations et pratiques sur parcelles de vigne.
Jour 1 : Accueil des stagiaires et présentation du stage. Connaissances générales de la plante (biologie, physiologie), mieux appréhender les incidences de la taille sur la vigne. Généralités et principes des tailles Guyot Poussard, Cordon de Royat, Cordon de Rauzan. Maladies du bois et la taille (symptômes et conséquences, principaux éléments biologiques, relation maladies du bois/taille). Les principes de taille respectueuse des trajets de séve du pied.
Jour 2 : Reprise des principes de taille Guyot Poussard sur plantier.Travaux pratiques de taille Guyot Poussard. Optimisation de la pratique de taille au cas par cas.
Jour 3 : Reprise des principes de taille Cordon de Royat et Cordon de Rauzan sur plantier. Travaux pratiques de taille sur Cordon de Royat et Rauzan. Optimisation de la pratique de taille au cas par cas. Test QCM écrit.

Méthode pédagogique

  • Documentations de cours
  • Démonstration pratique et mise en situation pratique.
  • Pratique en parcelle avec respect des consignes de taille en sécurité
  • Test QCM écrit
  • Evaluations pratiques

Votre interlocuteur

Laurent MABILLE
05.45.83.16.49

    Contacter l'établissement formateur MFR Richemont

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    Formation qualifiante

    Développement des compétences

    Durée de la formation : 3 journées de formation - (21h de formation)

    Dates de la formation :

    Les 21 et 27 février et le 13 mars 2023 (rythme discontinu)

    du 12 au 14 décembre 2023

    Autres sessions de formation – nous contacter

    Sous statut(s) :

    • Salariés et demandeurs d'emploi

    MFR Richemont
    12 route de l'ancien séminaire
    Richemont
    16370 Cherves-Richemont
    05 45 83 16 49

    Tarif :

    20€ / heure-stagiaire

    Financements possibles : OCAPIAT / POLE EMPLOI

    Référent mobilité Richemont : Erwan HITIER

    Les MFR disposent de référents handicap, contacter les pour adapter votre parcours

    Référents handicap Richemont : Mélanie GAUTHIER et Eric BIGOT

    Conditions générales de vente

    Version mise à jour le 1 février 2023