Se perfectionner pour acquérir des compétences techniques et pratiques afin d’optimiser au mieux la taille du vignoble.
Public
- Cadres d’exploitations viticoles
- Ouvriers qualifiés viticoles
- Demandeurs d’emploi qualifiés en viticulture et taille de vigne.
Objectifs de la formation
- Maîtriser les principes de la taille des plantiers et vignes en place dans le respect de la méthode Guyot Poussard, et ce, afin de limiter le développement des maladies du bois
- Maîtriser les tailles courtes sur charpente longue : Cordon de Royat et Cordon de Rauzan.
- Optimiser l’organisation de ses chantiers de taille sur l’exploitation
- Vérifier la faisabilité de ces pratiques sur son exploitation
Pré-requis
Cette formation s’adresse à des personnes qui ont déjà des notions de taille et qui souhaitent se perfectionner
Contenu et déroulement
Thèmes abordés :
- Physiologie et biologie de la vigne
- Principales maladies du bois
- Principes de taille Guyot Poussard, Cordon de Royat et Cordon de Rauzan sur plantier et vigne en place.
Formation en alternance par des temps en salle et par des démonstrations et pratiques sur parcelles de vigne. Formation réalisée par M. Laurent Mabille, spécialiste taille de l’Institut de Richemont.
Jour 1 :
Accueil des stagiaires et présentation du stage. Connaissances générales de la plante (biologie, physiologie), mieux appréhender les incidences de la taille sur la vigne. Généralités et principes des tailles Guyot Poussard, Cordon de Royat, Cordon de Rauzan. Maladies du bois et la taille (symptômes et conséquences, principaux éléments biologiques, relation maladies du bois/taille).
Jour 2 :
Reprise des principes de taille Guyot Poussard sur plantier.Travaux pratiques de taille Guyot Poussard. Optimisation de la pratique de taille au cas par cas.
Jour 3 :
Reprise des principes de taille Cordon de Royat et Cordon de Rauzan sur plantier. Travaux pratiques de taille sur Cordon de Royat et Rauzan. Optimisation de la pratique de taille au cas par cas. Bilan de formation, test QCM.
Méthode pédagogique
- Documentations de cours
- Démonstration pratique et mise en situation pratique.
- Pratique en parcelle avec respect des consignes de taille en sécurité
- Test QCM écrit
- Evaluations pratiques
Votre interlocuteur
Vanessa TREUILLARD
05.45.83.16.49
Formation qualifiante
Durée de la formation :
3 journées de formation
Dates de la formation :
du 23 au 25 novembre 2021
Tarif : Nous consulter.
Consulter mon compte CPFSous statut(s) :
- Salariés et demandeurs d'emploi
Lieu(x) de formation :
MFR Richemont
12 route de l'ancien séminaire
Richemont
16370 Cherves-Richemont
05 45 83 16 49
La MFR dispose de 1 référent(s) mobilité
La MFR dispose de 2 référent(s) handicap pour adapter votre parcours
Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter
Version mise à jour le 10 juin 2021
